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Betriebsferien: Bis zum 14.07.2024 haben wir Betriebsferien. Ab dem 15.07.2024 sind wir wieder für Sie da und bearbeiten Ihre Bestellungen.

Picasso-Kulinarisch

Gewürze vom Gewürz-Sommelier©

Handverlesene Gewürze


Herzlich Willkommen bei Picasso-Kulinarisch,

einer Manufaktur für handverlesene Gewürze und den ganz besonderen Genuss.
Wir bieten unseren Kunden eine Auswahl an hochwertigsten Gewürzen, feinsten Kreationen und aromageschüzter Verpackung. Unsere Gewürze sind frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Streckmitteln und Rieselhilfen. Des Weiteren werden unsere Gewürze luftdicht sowie lichtdicht verpackt, damit die Aromen im Gewürz verbleiben. Dafür stehen wir mit unserem Namen.
In unserem Internetshop finden Sie zudem eine Auswahl an Produkten und Sets. Der Shop enthält lediglich ein Auswahl an Produkten, wobei unser Portfolio eine Vielzahl mehr an Gewürzen und Gewürzmischungen enthält. Wir möchten unseren Kunden Produkte bieten, die qualitativen, aber auch ethischen Kriterien entsprechen. Auch bei der Verpackung unserer Produkte haben wir auf eine weitere Nutzbarkeit der Verpackungen großen Wert gelegt.

Wir wünschen Ihnen viel Freude auf unserer Internetseite.

Seminare:
Gewürz-Sommelier© Andreas Ständike

Sie wollen mehr über Gewürze, deren Verwendung, Herkunft oder Food-Pairing wissen? In unseren Seminaren erfahren Sie Wissenswertes und dürfen Gewürze erleben.

Nähere Informationen zu unseren Kurse finden Sie unter:

www.Gewuerzschule-Hamburg.de

Auf ein persönliches Wort:

„Als Gründer und Inhaber von Picasso Kulinarisch, biete ich seit 20 Jahren, unseren Kunden, handverlesene Gewürze für den täglichen Bedarf an. Hierbei steht an erster Stelle die Qualität der Produkte, gefolgt von fachlicher Kompetenz in Lagerung, Verarbeitung und Verpackung. Es ist uns zudem gelungen, den ethischen und sozusagen moralischen Kriterien unserer Kunden gerecht zu werden und immer wieder neue Standards zu setzen. Auch in der Zukunft werden wir an diesen Standards festhalten und unseren Kunden handverlesene Gewürze und Gewürzmischungen anbieten. Des Weiteren möchte ich mich bei allen Kunden und Unterstützern der letzten Jahre für Ihr Vertrauen und Unterstützung bedanken und freue mich auf die kommenden Jahre.“

 

Ihr Andreas Ständike
Gewürz-Sommelier©/Gründer

Der Stern schreibt in seinem Heft Nr.13 (21.03.2019) dazu:


Ein Tanz im Mund
Gewürze sind der Flamenco des Alltags, findet Andreas Ständike, Gründer der Gewürzmanufaktur Picasso Kulinarisch aus Hamburg.
Und weil Tanz ja auch Improvisation bedeutet, kreiert Ständike aufregende Mischungen, die uns Traditionalisten behutsam in die Moderne einführen.
Wir haben also mutig seine Rote-Bete-Curry-Mischung in unsere Rindfleisch-Bolognese integriert und waren begeistert, ja dankbar für den unerwarteten Kick.
Was da drin ist? Nun: Rote Bete, Koriander, Kurkuma, Kardamom, Ingwer, Bockshornkleesaat, Paprika, Kreuzkümmel, Zitronengras.
Was nicht drin ist: Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Rieselhilfen.
Let`s dance!…“

Schwarze Dosen aus Metall, rund mit flachem Deckel. Silbernes Etikett mit vier unterschiedlichen Banderolenfarben für die schnellere Unterscheidung zwischen den Kategorien Mono-Gewürze (grün), Gewürzmischungen (rot), Pfeffer (blau) und Salze (gelb).
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