Beschreibung

Ob Suppen oder Saucen, Lorbeerblätter machen diese geschmacklich oft erst rund. Marinieren sie Fleisch und nutzen Sie Lorbeerblätter für den runden Geschmack. Lorbeerblätter eignen sich tatsächlich auch zum Backen. Tipp: Einfach mal probieren! Zusammen gemahlen mit Gewürzen wie Nelken, Zimt und Piment lässt sich ein wirklich schmackhafter Gewürzkuchen, Gewürzplätzchen  oder Schokoladen-Gewürzkuchen backen.

Lorbeerblätter: getrocknet

Geschmack ist unsere Passion. Picasso-Kulinarisch steht für feinste handverlesene Gewürze und kulinarische Highlights. Mit großer Hingabe kreieren wir seit Jahren außergewöhnliche Produkte für die anspruchsvolle Küche. Entdecken Sie die Kunst des Kochens auf höchstem Niveau.
Der Stern schreibt in seinem Heft Nr.13 (21.03.2019) dazu:
„Ein Tanz im Mund
Gewürze sind der Flamenco des Alltags, findet Andreas Ständike, Gründer der Gewürzmanufaktur Picasso Kulinarisch aus Hamburg. Und weil Tanz ja auch Improvisation bedeutet, kreiert Ständike aufregende Mischungen, die uns Traditionalisten behutsam in die Moderne einführen. Wir haben also mutig seine Rote-Bete-Curry-Mischung in unsere Rindfleisch-Bolognese integriert und waren begeistert, ja dankbar für den unerwarteten Kick. … Was nicht drin ist: Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Rieselhilfen. Let`s dance!…“
Qualität steht dabei für uns an erster Stelle. Von der Auswahl der Zutaten über das Herstellungsverfahren bis hin zur Verpackung achten wir genauestens darauf, dass alles unseren hohen Ansprüchen und exakten Vorstellungen entspricht.

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